Informatie: Uw browser accepteerd geen cookies. Om producten toe te voegen aan uw winkelwagentje dient uw browser cookies te accepteren.

WIJNDEGUSTATIE NAJAAR 2011 arrow Mousserend (herfstdegustatie 2011) arrow La Cuvée D Veuve A. Devaux Brut

La Cuvée D Veuve A. Devaux Brut

La Cuvée D Veuve A. Devaux Brut
Bekijk grote afbeelding




Land : France

Herkomst : Bar Sur Seine- Côte de Bar

Kleur : Wit

Producent : Veuve A. Devaux

Jaar :

Druivenras : 65% Pinot Noir, 35 % Chardonnay

Het oog : Een jurk in goud met opmerkelijke fijne belletjes met een aanhoudende mooie kraal schuim

In de neus : Impressies van geroosterd brood, koffie en vanille. In de neus aroma's van orangezeste met kruidge impressies om over te gaan in boterachtige impressies en mirabel.

In de mond : Zeer frisse en goedgestructureerde champagne. Een perfecte combinatie van de Chardonnay elegantie met de rondheid van Pinot Noir, gevolgt door een mooie lange afdronk.

Lekker bij : Als aperitief, bij foie gras, gerookte zalm en uiteraard kaviaar

Bewaarpotentieel : 2 jaar

Schenken op : 8°C

Alcoholgehalte : 12%

Inhoud : 0,75L


Champagne Veuve A. Devaux

Destijds gevestigd te Epernay, werd dit champagne huis in 1846 opgericht door Jules en Auguste Devaux. Weduwe Auguste Devaux behoorde tot dè grootste champagne dames die Epernay ooit heeft gekend. Zij was een vrouw met heel veel karakter en haar invloed was zo groot, dat na haar dood, het vanzelfsprekend leek om de naam naar Maison Veuve A. Devaux te veranderen. Het huis werd in 1987 aan een grote champagne coöperatieve toevertrouwd (l' Union Auboise) om zo de eeuwigheid van zijn prestige te kunnen waarborgen. Nog steeds hebben hun champagnes niets van zijn persoonlijkheid verloren en produceert het huis één van de beste Pinot Noirs van de hele appelatie. Dit gebeurt op 1400 hectaren wijngaarden, gelegen op de Côte de Bar. Champagne Veuve A. Devaux wordt gekenmerkt door een uitzonderlijk karakter dat u in alle cuvées terugvindt. Het champagnehuis Veuve A. Devaux is vandaag gelegen in het prachtige kader van "Domaine de Villeneuve".

Het Gama "D" is niet alleen een eerbetoon aan het wijnhuis Devaux, maar tergelijkertijd een bevestiging van hun verscheidenheid in de champagnewereld. Met zijn elegante fles en subtiel karakter straalt deze champagne één en al finesse uit.... Kortom... perfectie op zijn hoogste nieveau. Decanter : ***** 16.75/20 Decanter wine awards 2008: Bronze medaille.


 

Geur in de neus:

Smaak in de mond:

Passend gerecht:

Passende saus:






Laatste update: donderdag, 23 november 2017 01:59
You are here: